Stellt eine Beeinträchtigung, Behinderung oder den Verlust der Fähigkeit zur oralen Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme dar. Ursachen: Schlaganfall, Schädelhirntrauma, neurologische Erkrankungen (z.B. Morbus Parkinson, Multiple Sklerose) Verletzung oder Erkrankung der an der Nahrungsaufnahme beteiligten Organe (z.B. bei Tumoren) oder altersbedingt Symptome: Störung des Nahrungstransports in Mund- und Rachenraum, oftmaliges Verschlucken von Nahrung oder Flüssigkeit bis hin zur lebensbedrohlichen Aspiration, ausbleibender oder verzögerter Schluckreflex Therapieziel: Wiederherstellen der gestörten Funktionen, bzw. maximale Nutzung der Restfunktionen, Erhaltung bzw. Verbesserung der Lebensqualität, Handhabung von Trachealkanülen